MUDIPAT.CO – Lomba memasak di SD Muhammadiyah 4 Pucang Surabaya atau Mudipat berlangsung seru, Sabtu (10/8/2019). Lomba yang diikuti guru dan tenaga kependidikan (GTK) itu adalah semarak memperingati HUT ke-79 Kemerdekaan Indonesia. Bertempat di Halaman sekolah.
Peserta terbelalak dan heboh ketika melihat aneka sayur mayur, buah-buahan seperti nanas, kates, mangga, timun, kecambah, kacang, dan cingur, bahan yang disiapkan panitia. Mereka saling diskusi untuk membuat rujak yang spesial.
Ketua Panitia Lomba Anik Purnawati SPd mengatakan, lomba memasak diikuti 14 tim, terdiri dari guru dan karyawan, bahkan tim pimpinan juga hadir. Satu tim terdiri dari 5 orang.
“Peserta diberi waktu memasak 90 menit dengan bahan yang kami sediakan, harus bisa dimanfaatkan untuk memasak yang istimewa. Alhamdulillah semangat teman-teman membuat rujak ulek makanan khas Jawa Timur dengan antusias,” ujarnya.
Tim pimpinan sekolah tampak kompak dan semangat. meskipun di pertengahan lomba dua anggota tim harus meninggalkan lokasi lomba karena ada agenda yang lain.
“Harap maklum, pimpinan repot semua. Rapat tak ada jeda, ini siang ada pertemuan dengan wali murid untuk persiapan bazar. Tapi semua harus bergembira menyambut kemerdekaan Indonesia tercinta” ucap Edi Purnomo, Wakil Kepala Sekolah.

Salah satu perwakilan kelas 3, Aoda Rusdanillah SPd mengatakan Kelas 3 mengusung konsep masak dan kostum pejuang kemerdekaan RI. Kelas 3 sepakat membuat olahan masakan khas Jawa TImur dari buah segar. Ada setup buah nano-nano ceria, rujak manis dan rujak cingur nyaman ongguh (enak sekali).
“Mudah-mudahan kami juara. Komentar juri rasa rujak dan setup kami ya enak. Buahnya juga tidak hanya dijadikan rujak, tapi juga kami jadikan setup. Bumbu rujak cingurnya dicampur tidak dipisah, sehingga cita rasanya juga berbeda,” kata wali kelas 3G itu. (mul)